Składniki:
300 g mąki pszennej
150 g cukru
200 g masła
1 jajko
Skórka otarta z 2 cytryn
Sok z jednej cytryny
Na lukier:
200 g cukru pudru
Sok z połowy cytryny
Przygotowanie:
Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajko, skórkę i sok z cytryny, dokładnie mieszając, aby masa była jednolita.
Stopniowo wsypuj mąkę, wyrabiając ciasto ręcznie lub mikserem z hakiem do ciasta.
Zawiń ciasto w folię i schłodź w lodówce przez 30 minut. Dzięki temu łatwiej będzie je wałkować.
Rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm. Wycinaj ciasteczka foremkami w kształcie choinek i gwiazdek.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-12 minut, aż będą lekko złociste.
Przygotuj lukier, mieszając cukier puder z sokiem z cytryny. Polukruj ciasteczka po ostudzeniu.
Składniki:
300 g mąki pszennej
150 g cukru
200 g masła
1 jajko
Skórka otarta z 2 cytryn
Sok z jednej cytryny
Na lukier:
200 g cukru pudru
Sok z połowy cytryny
Przygotowanie:
Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajko, skórkę i sok z cytryny, dokładnie mieszając, aby masa była jednolita.
Stopniowo wsypuj mąkę, wyrabiając ciasto ręcznie lub mikserem z hakiem do ciasta.
Zawiń ciasto w folię i schłodź w lodówce przez 30 minut. Dzięki temu łatwiej będzie je wałkować.
Rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm. Wycinaj ciasteczka foremkami w kształcie choinek i gwiazdek.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-12 minut, aż będą lekko złociste.
Przygotuj lukier, mieszając cukier puder z sokiem z cytryny. Polukruj ciasteczka po ostudzeniu.
Dołącz do naszego newslettera, a jako pierwszy/a dowiesz się o naszych nowościach, konkursach i akcjach specjalnych!
Wyrażam zgodę na otrzymywanie informacji o treści handlowej na podany przeze mnie w powyższym formularzu adres e-mail. Administratorem danych osób zapisujących się na newsletter jest marka Słowkie Akcesoria. Więcej w Polityce Prywatności.
Odkryj nasz sklep cukierniczy online. Foremki, ranty, barwniki spożywcze, posypki cukrowe i wiele więcej. Stwórz niezapomniane desery na każdą okazję z slodkieakcesoria.pl. Znajdziesz tutaj wszystko, czego potrzebujesz do pieczenia i dekorowania tortów oraz deserów. Od profesjonalnych narzędzi po unikalne ozdoby cukiernicze – z nami Twoje wypieki będą wyjątkowe!